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小肥羊,是和爸媽去的,我們點鴛鴦鍋,鍋底是養身+麻辣,湯底口味很重,我想是因為他們沒有沾醬強調原味原食的關係,所以湯的口感重了些,不過之後一直加高湯會越來越淡,她的麻辣比較特別,湯是深咖啡色的加了很多香料,不像一般麻辣鍋是紅色的,初嚐入口並不會辣,嚥入咽喉才會開始感覺到麻。
料的部份,他是單點的,我們點了:
田雞肉、招牌小羔羊肉(我愛死羊騷味了!)、霜降牛肉(油花很漂亮,不是碎肉)、小肥牛、丸子拼盤(我對丸子沒興趣)、手工麵、大腸頭、老油條(特點之一,在麻辣鍋滑過3.4次即入口,酥中帶脆)、鴨血、時蔬拼盤(蔬菜都是這樣,看起來很多,放進去很少)
我們4人一共吃1700左右,忘記要不要服務費了。
地址:台中市公益路286號
04-23106789
有附停車位,裝潢服務很好
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